COCINA SENSORIAL
"Bienvenido a Cocina Sensorial, donde la tradición mexicana se fusiona con la innovación. Cada plato está diseñado para despertar tus sentidos y ofrecer una experiencia gastronómica única, acompañada de nuestros maridajes con mezcales artesanales."
MÁS QUE UNA COMIDA,
UNA EXPRIENCIA PERFECTA!
Permítete disfrutar de una experiencia sensorial que te transportará a otro lugar, con platillos diseñados para deleitar no solo tu paladar, sino también tu alma.
CHAMORRO A LOS 3 CHILES
El sabor profundo y ligeramente dulce del chamorro con el toque ahumado y picante de los chiles.
TACOS DE ARRACHERA
Tacos de con una suave carne de arrachera, con aguacate en enciama.
Acomáñados de un salsa macha y cebollas encurtidas.
Descubre el Alma del Agave
Descubre un universo de texturas y matices que te transportarán a nuevos horizontes. Deja que nuestras creaciones te cuenten una historia con cada sorbo. Una experiencia sensorial que te dejará sin aliento.
Conoce nuestros cócteles
Fresa Dorada
ATP
Lono
Mimosa Mezcalera
Caprichosa
Espresso Martini
Carajillo Bombón
Trago Dorado
Negroni Mezcalero
Ponche Oaxaqueño
Cielo Carmesí