COCINA SENSORIAL
"Bienvenido a Cocina Sensorial, donde la tradición mexicana se fusiona con la innovación. Cada plato está diseñado para despertar tus sentidos y ofrecer una experiencia gastronómica única, acompañada de nuestros maridajes con mezcales artesanales."
MÁS QUE UNA COMIDA,
UNA EXPRIENCIA PERFECTA!
Permítete disfrutar de una experiencia sensorial que te transportará a otro lugar, con platillos diseñados para deleitar no solo tu paladar, sino también tu alma.
QUESO FRUTAL CANELA
Queso brie horneado, con frutas salteadas con canela y mantequilla, espolvoreado con almendras y nueces, acompañado de compota de guayaba y pan de ajo y especias.
TACOS DE ARRACHERA
Tacos de con una suave carne de arrachera, con aguacate en enciama.
Acomáñados de un salsa macha y cebollas encurtidas.
Descubre el Alma del Agave
Descubre un universo de texturas y matices que te transportarán a nuevos horizontes. Deja que nuestras creaciones te cuenten una historia con cada sorbo. Una experiencia sensorial que te dejará sin aliento.
Conoce nuestros cócteles de temporada
GREMLIN
Ojo de alebrije
Zombie
Disparo de brillo
Coctel Jamaica
Black moon